‘Dierwaardig boven diervriendelijk’: het klinkt als een klein verschil, maar niet als je een koe of kip bent

Boeren worden verplicht hun veehouderijsystemen ‘dierwaardiger’ te maken. Dat klinkt misschien goed, maar het levert de dieren waarschijnlijk meer stress op en zal zo de opbrengsten negatief beïnvloeden en de prijzen in de supermarkt omhoog jagen, betoogt Ad de Laat in deze Gastopinie.