Het succes van een Tilburgs groente-paradijs: ‘Zo smaakt een komkommer echt’

TILBURG - Dat een echte komkommer niet naar water ‘smaakt’ en hoeveel heerlijker tomaten kúnnen zijn. Week na week rolt er een bijzondere oogst uit een megamoestuin in de stad. Waar chefkoks zwijmelen, steeds meer horecazaken hun groenten halen en ook de ‘gewone Tilburger’ in de rij staat. Wat is het geheim van de Tilburgse stadstuinderij?