Hilde bakt Amerikaanse koekjes op bedrijventerrein in Tilburg: ‘Ben net als Pippi Langkous’

Amerikaanse koekjes bakken was voor Hilde Remmelzwaal (40) een hobby. Tot ze een burn-out kreeg. De Tilburgse experimenteert er nu op los met Sweets by Hilde. “Ik ben net Pippi Langkous. Ik heb het nog nooit gedaan, dus ik denk wel dat ik het kan.”