Michelinsterren, nieuwe trends, een verwoestende brand en cafés die verdwijnen: dit was horecajaar 2024

Fastfoodketens en bruine kroegen hebben het moeilijk, wijnbars poppen juist overal op. Er kwamen nieuwe sterrenrestaurants bij, we vierden de eerste carnaval met statiegeldregels, keken naar het EK voetbal en lokale tentjes gingen viraal op TikTok. Maar we verloren ook markante Brabantse cafés en er waren een paar grote horecabranden. En de prijzen? Die blijven maar stijgen. Dit was het horecajaar 2024.