‘Mooi, het bruine café als immaterieel erfgoed, maar wie koopt straks nog mijn kroeg?’

TILBURG - Het verhaal van de uitbaters Jurgen en Xenia Schlangen benadrukt nog maar eens dat de bruine kroeg in zwaar weer verkeert. Het klantenbestand van hun café Taverne droogt op, terwijl de kosten alleen maar toenemen. ,,Mooi, het bruine café als immaterieel erfgoed, maar wie koopt straks nog mijn kroeg?”