Tilburg probeert bruine kroeg te beschermen, bij Troubadour weten ze precies waarom dat nodig is: ‘Jos heeft al even zijn gezicht niet meer laten zien’

Wat is een bruine kroeg? En hoe kun je die beschermen? De gemeente werkt aan een plan en daarom duikt het Brabants Dagblad deze zomer dieper in het onderwerp. Vandaag aflevering 1: Aad Koster is stamgast van café De Troubadour en lid van het comité ‘Behoud de Bruine Kroeg’. „De bruine kroeg is het cement van de samenleving.”